Om deze droge maand af te sluiten heb ik, na de kip en vis gerechten van eerder deze maand, een lekker vegetarische lunch salade gevonden. Je kunt het ook als voorgerecht eten in een menu. Basis van dit gerecht zijn linzen aangevuld met frisse elementen. Klik hier voor het recept
We drinken er een frisse droge Pinot Bianco bij uit Alto Adige/ SudTirol.
Eet en drink smakelijk
